Plättar/Pannkakor Någon Som Har Kokbok?

shagwell

Välkänd medlem
17 jan 2011
1.202
0
16
luleå
Plättar är plättar oavsett storlek, steks i stekpanna. Pannkaka gräddas i ugn i en långpanna. Den enda varianten på dessa två är fläskpannkaka och inte fan steker du en sån i stekpanna!
 

LtNil

Välkänd medlem
3 nov 2008
563
0
16
Boden
Sett nån lunchrestaurang som serverat Ärtsoppa med plättar, på menyn? Nä just det. Btw är jag från Skåne och där är man liberala och får säga vad man vill :)
 

m0ngoloid

Välkänd medlem
13 aug 2010
5.346
2
38
Norsjö
Plättar är plättar oavsett storlek, steks i stekpanna. Pannkaka gräddas i ugn i en långpanna. Den enda varianten på dessa två är fläskpannkaka och inte fan steker du en sån i stekpanna!
klart som fan att man kan steka fläskpankaka! Brukar vi göra på vintern ute! :)

Plättar - tunnpannkaka - tjockpannkaka.

Dock håller inte tjejen med mig :/
 

palco

Aktiv medlem
11 okt 2009
70
0
6
Östersund
Ni har ju alla fel!!!
Det är ju som följer:
Plätten, lillplätten, storplätten, självaste innerplätten och huggarn, rivarn, gläfsen och jag!

Inte för att det här tillför något, men ändå!
 

shagwell

Välkänd medlem
17 jan 2011
1.202
0
16
luleå
Sett nån lunchrestaurang som serverat Ärtsoppa med plättar, på menyn? Nä just det. Btw är jag från Skåne och där är man liberala och får säga vad man vill :)
Jajemen, varje torsdag äts det ärtsoppa med plättar;)
 

GP292

Aktiv medlem
16 dec 2011
56
0
6
Kussjö
pannkaken görs i pannkakslaggen och inte i stekpanna, eller steker ni fläsket också i samma som pannkakan?
 

Emme.G.H.

Välkänd medlem
10 nov 2009
2.056
0
36
Pannkaka hör man ju på namnet.... steks i en panna! ugnspannkaka= det man stoppar i ugnen, plättar är bara ett annat ord för pannkaka...
 

BiG

Välkänd medlem
15 feb 2005
832
0
16
Åsele
Så heter det hemma:

Plättar = Små plättar man gräddar i ett plättjärn,
Pannkakor = Pannkaka i stekpanna ("tunn pannkakor")
Tjockpannkaka = Ungspankaka.
+1, Se och lär mina herrar, detta är dagens sanning ;)
 

Siralopne

Välkänd medlem
17 nov 2010
2.032
0
36
Dem flesta här har ju helt fel!

Småplättar = dem små man stek i plattjärn

Plättar = vanliga plättar i stekpanna

Pannkaka = långpanna i ugnen

Men egentligen heter ju plättar ---> Schlobben :)
 

k-len

Välkänd medlem
12 jul 2005
8.891
38
48
36
mellansel
www.skoterlon.nu
Plättar = småa och jävligt äckliga "pannkakor". Stekts i plättjärn
Pannkaka = också äckligt, men lite bättre än plättar. Steks i stekpanna
Ungnspankaka = tjock äcklig torr äcklig sörja som man tillagar i ugnen
Voffla = samma skit som pannkaka, men tillagas i konstigt "mackjärn" och är otroligt gott.

Och så var det med det.
 

Siralopne

Välkänd medlem
17 nov 2010
2.032
0
36
Haha, håller inte riktigt med där k-len ;) märks att du inte har kock-skillsen!
Hur gott är det inte att äta pannkaka (i långpanna i ugnen) som man skurit upp i småbitar å smörsteker på fjället å käk på papperstallrik med smör å jordgubbssylt ;-) mums!
 

k-len

Välkänd medlem
12 jul 2005
8.891
38
48
36
mellansel
www.skoterlon.nu
En sån här tråd kan nog bli hur lång som helst. Men står fast vid att att ungspannkaka är den äckligaste typen av pannkaka. Medans voffla är den godaste:)